Ghee - การบำรุงรักษาภูมิคุ้มกันและสุขภาพโดยทั่วไป

Ghee – การบำรุงรักษาภูมิคุ้มกันและสุขภาพโดยทั่วไป

น้ำมันนี้เกิดขึ้นระหว่างการให้ความร้อนของเนยธรรมดาเมื่ออนุภาคของนมถูกนำออกจากถัง จะได้รสชาติที่เด่นชัด นี่เป็นหนึ่งในแหล่งของกรดไขมันบิวทิลกรดโอเมก้า 3 และโอเมก้า 9 รวมถึงวิตามิน A, D, E และ K. ในอินเดียเนยใสถูกนำมาใช้เป็นเวลาหลายพันปีไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในพิธีกรรมทางศาสนา ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา บริษัท ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายทั่วโลก ด้วยความช่วยเหลือของมันสนับสนุนภูมิคุ้มกันรักษาโรคผิวหนัง, ปกติการย่อยอาหาร ประโยชน์หลักของน้ำมันนี้คืออะไร?

1. ประโยชน์ของภูมิคุ้มกัน

Ghee เป็นสิ่งที่ดีสำหรับภูมิคุ้มกัน ประกอบด้วยกรดบิวทิลซึ่งช่วยกระตุ้นการผลิตเซลล์ T ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้อย่างถูกต้อง นอกจากนี้เนยใสมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพเนื่องจากมีวิตามินเอสามารถลดกระบวนการออกซิเดชั่นทั่วร่างกายได้ วิตามินเอเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแรงซึ่งสนับสนุนภูมิคุ้มกันและยับยั้งการพัฒนาเซลล์มะเร็ง

2. ลดการอักเสบ

กรดไขมันที่มีอยู่ในเนยละลายเป็นกรดไขมันสั้นที่เป็นประโยชน์ช่วยให้ร่างกายสามารถเอาชนะการอักเสบได้ กรดอย่างอ่อนและมีประสิทธิภาพนี้ทำหน้าที่ในอวัยวะที่อักเสบของระบบทางเดินอาหาร ด้วยเหตุนี้เนยใสจะเป็นประโยชน์ต่อคนที่เป็นโรคลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลโรค Crohn หรือกระบวนการอักเสบอื่น ๆ ในลำไส้ ตามคำสอนของ Ayurveda การถูกับข้อต่อที่ได้รับความเสียหายจากน้ำมันจะช่วยกำจัดอาการปวดและลดการอักเสบได้

3. ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

เนื่องจากการย่อยอาหารไม่ดีภูมิคุ้มกันและสุขภาพโดยทั่วไปอาจเลวลง กรดไขมันที่มีอยู่ในเนยละลายช่วยบำรุงเซลล์ในลำไส้ ดังนั้นจึงช่วยลดการอักเสบในกระเพาะอาหารและทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติช่วยในการรักษาผนังของเยื่อเมือก
จากการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้พบว่าคนที่มีการย่อยอาหารที่ไม่แข็งแรงไม่สามารถผลิตกรดบิวทิริกได้ เพื่อเติมเต็มปริมาณสำรองของกรดนี้จะเป็นประโยชน์ในการกินเนยใส มันจะเป็นความช่วยเหลือที่ดีในการรักษาโรคลำไส้แปรปรวน

4. เสริมสร้างกระดูก

นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าภูมิคุ้มกันในหลาย ๆ ด้านมีผลต่อสภาวะของกระดูกเมื่อเนยใสเป็นประโยชน์สำหรับระบบภูมิคุ้มกันก็จะให้บริการสุขภาพที่ดีสำหรับกระดูก นอกจากนี้เนยใสเป็นหนึ่งในอาหารไม่กี่ที่อุดมไปด้วยวิตามินของกลุ่ม K
โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินเค 2 ช่วยให้ร่างกายดูดซึมแร่ธาตุที่มีประโยชน์มีส่วนร่วมในการสร้างกระดูกและสามารถป้องกันฟันผุจากโรคฟันผุได้ สารในน้ำมันหล่อลื่นมีการหล่อลื่นดีและยึดเนื้อเยื่อเกี่ยวพันไว้ ตามที่นักวิทยาศาสตร์บางคนวิตามินเคมีอยู่ในน้ำมันสามารถปรับเปลี่ยนการเผาผลาญของกระดูกและลดความเปราะบางของกระดูก

5. การเพิ่มระดับพลังงาน

การเผาผลาญอาหารที่เร่งด่วนช่วยเพิ่มระดับพลังงานและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน กรดไขมันซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของน้ำมันจะถูกประมวลผลได้อย่างรวดเร็วในตับและเผาผลาญพลังงานออก กรดเหล่านี้ไม่ได้ไปในเนื้อเยื่อไขมันและไม่เพิ่มน้ำหนักของร่างกายซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่ดูรูปของพวกเขา
นอกจากนี้เนยใสช่วยดูดซับวิตามินที่ละลายในไขมัน A, D, E และ K ซึ่งมีความสำคัญอย่างมากในการเพิ่มระดับพลังงานของร่างกายและความอดทน ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำให้นักกีฬาใช้เนยใสเป็นแหล่งพลังงานที่สม่ำเสมอ

6. สุขภาพดวงตา

เนื่องจากมีวิตามินเอที่อุดมไปด้วยเนยใสจึงช่วยเพิ่มสุขภาพดวงตาและป้องกันโรคต่างๆ วิตามินเอมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพช่วยขจัดและกำจัดอนุมูลอิสระ การใช้เนยละลายจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดต้อกระจกได้อย่างมาก วิตามินเอในน้ำมันนี้ถูกดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์โดยร่างกายซึ่งช่วยเร่งผลกระทบของผลกระทบ แพทย์แนะนำให้รับประทานเนยใสเป็นประจำหากมีปัญหาเกี่ยวกับดวงตา

7. ความงามของผิว

เนยใสเป็นประโยชน์สำหรับผิว แม้ผิวแห้งมากหลังจากสัมผัสกับน้ำมันนี้เป็นอย่างดีและความชุ่มชื้นอย่างถาวร น้ำมันมีกรดไขมันที่เป็นประโยชน์จำนวนมากซึ่งสามารถเจาะเข้าไปในผิวหนังได้อย่างง่ายดายและอิ่มตัวไปกับความชื้นที่จำเป็น
ขอบคุณเนยละลายผิวหนังสามารถป้องกันได้ดีขึ้นจากสัญญาณของริ้วรอยโดยเฉพาะจากการปรากฏตัวของริ้วรอย น้ำมันควรลูบเข้าสู่ผิวของร่างกายไม่กี่นาทีจากนั้นทิ้งไว้บนผิวประมาณ 10-15 นาที ในตอนท้ายอาบน้ำหรืออาบน้ำ หลังจากขั้นตอนดังกล่าวแล้วผิวจะเนียนนุ่มและมีสุขภาพดีเนยแข็งที่ละลายได้สามารถหล่อลื่นได้โดยริมฝีปากที่ร้าวหรือเพิ่มลงในสูตรบาล์มลิปบาล์มแบบโฮมเมด

8. ไม่มีอนุมูลอิสระ

เนยเทียมมีอุณหภูมิการสูบบุหรี่สูงกว่าน้ำมันอื่นเช่นน้ำมันมะกอกหรือมะพร้าว เนื่องจากส่วนประกอบความร้อน (เช่นนมผง) จะถูกลบออกจากน้ำมันบริสุทธิ์ แม้จะมีความร้อนสูงโครงสร้างน้ำมันจะไม่แตกตัวเป็นอนุมูลอิสระและจะไม่ปล่อยสารที่เรียกว่า acrolein ซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบในการผลิตกลิ่นฉุนและรส
อนุมูลอิสระเป็นโมเลกุลที่ไม่เสถียรซึ่งสามารถก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพมากมายได้เนื่องจากตั้งแต่เกิดริ้วรอยก่อนวัยจนถึงการพัฒนามะเร็ง เมื่อบริโภคเนยละลายความเสี่ยงของอนุมูลอิสระเข้าสู่ร่างกายค่อนข้างเล็ก

ประโยชน์และการใช้ประโยชน์เพิ่มเติม

เนื่องจากอุณหภูมิในการสูบบุหรี่สูงน้ำมันนี้สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับการทอดอาหารได้อย่างรวดเร็ว เกี๊ยวสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่มีตู้เย็นในขณะที่ยังสดอยู่เนื่องจากอนุภาคของนมที่เป็นของแข็งหายไปในระหว่างกระบวนการทำความร้อนทำให้น้ำมันมีความปลอดภัยสำหรับการบริโภคโดยผู้ที่ประสบปัญหาการแพ้แลคโตส นอกจากนี้น้ำมันนี้ไม่มีเคซีนส่วนประกอบโปรตีนที่ทำให้เกิดอาการแพ้ ตามการวิจัยการใช้เนยละลายจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมัน (A, D, E และ K)
การใช้น้ำมันทั้งภายในและภายนอกนี้เป็นที่รู้จัก สามารถใช้เป็นไขมันหลักเมื่อทอดหรือใส่ออก น้ำมันเหมาะสำหรับทำแซนด์วิชและไส้แพนเค้ก เครื่องดื่มที่มีประโยชน์ช่วยลดคออาจมาจากนมอุ่น ๆ และเนยละลายเนย มักใช้สำหรับการทำขนมปังเพิ่มลงในซีเรียลสำเร็จรูปซุปและอาหารอื่น ๆ
Like this post? Please share to your friends:
ใส่ความเห็น

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: